coincidí en Cordoba durante un par de dias a unas jornadas de trabajo organizadas por la Real Escuela de Avicultura gestionada magnificamente por su director José Antonio Llobet , su hijo Federico y el responsable comercial y marketing Luis Carrasco. A parte la calor terrificante del junio andaluz el resto fue muy interesante y muy prometedor. Pero vayamos al grano..
La cena en el famosos restaurante Bodegas Campos de Cordoba ha sido sobradamente exquisita y placentera al paladar y a la mente. Con el gerente nacional de la multinacional Intervet, Aurelio Fernandez, amable como siempre y muy profesional en su labor de anfitrion del marketing de vacunas y similares. Un profesional moderno y dinamico, pero solido en su planta realista de un negocio que mucho depende de lo que hacen los productores y criaderos de pollos y gallinas en España. Un manager que sabe el verdadero significado y practica de la palabra relaciones publicas o que es lo mismo, vender con logica , vision y tacto.
Pero el impacto mas interesante de la noche , a parte el “rabo de toro con purée de patatas..” ha sido para mi conocer al heredero de la empresa Huevos Guillen en la figura de su propietario y gerente Pedro Guillen. Con solo tres horas se hubiera podido montar un master para empresarios o un curso para salir de la crisis, o simplemente como he hecho yo, disfrutar de la cena y aprender de todos los asistentes algo nuevo.
Justamente de Pedro Guillen he aprendido o reafirmado muchos interesantes conceptos, que por sintesis expondré por puntos así vamos mas rapidos y llegamos a los postres y café en un plis..

• el sentido de la realidad, siempre y por encima de todo. Saber donde estamos como empresa y como marca nos hace sentir vivos y vivir del presente así como realmente es
• la busqueda de la vision del futuro, mirilla fundamental de como evoluciona nuestra marca dentro de varios años. A donde vamos depende hacia donde miramos desde hoy mismo, y Pedro esto me lo ha hecho notar claramente.
• el justo rol del canal, entendido no solo como cliente sino como partner, como desarrollo y como futuro. El Grupo Mercadona es para Guillen como Nike para Ronaldinho, cada uno hace a la perfeccion su rol y ambos marcan y ganan.
• la proximidad al negocio y a las personas, que es lo mismo. Sentirse jefe dentro de una gran empresa puede significar probar tambien la “soledad del lider”, la lejania del “manda-mas” que por miedo de los demas justamente lo aislan y lo temen. Pedro me ha parecido justo el opuesto, cercano y directo, hecho sobre su mismo negocio y con y para su gente, persona que reune todo lo bueno y todo lo clasico de ser empresario “del campo” , Autentico,  en una sola palabra.
• la decision y el atrevimiento, padre e hijo de la unica forma de hacer negocio desde que existe el mundo. Y Pedro aqui domina, resoluto y rapido, me ha parecido como un karateka japones que espera y estudia pero cuando ataca sabe donde ir a golpear y como ganar. Decision y atrevimiento demasiadas veces se pierden en el camino de infinitos meetings, de comités sin decisiones, de politiqueos inutiles, mientras el competidor actua y tambien a veces gana, antes que nosotros nos hemos dado cuenta.

terminó la cena y mi clase personal y magistral de management anticrisi, de mensajes no dichos y de visiones de como se puede hacer bien siendo en definitiva una pyme, aunque lider española del sector.

muchas gracias José Antonio, Luis , Aurelio y Pedro por las grandes lecciones aprendidas. El futuro esta hecho por gente como vosotros, de poca politica y muchos muchos…huevos.

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